Na de Thaise tussenstop in Lausanne tuften we langs de zonnige oevers van het meer van Genève via Montreux door het berglandschap van Aigle en Les Diablerets naar (het makelaarskantoor van) Patricia Sicking in Gstaad. We kwamen daar tegen half 2 's middags aan, hetgeen een gelukkie was, want dan is het parkeren officieel gratis. Omdat de parkeerwachter dan lunchpauze heeft. Ja, aan alles wordt gedacht in Schweizerland. Bleek veel later nog maar eens.
Patricia heeft ons de weg gewezen naar het vrije 6-sterren-chalet waar we 2 nachten mochten logeren, dankzij het feit dat de eigenaars nog met plezier terugdachten aan de geanimeerde visites ooit in mijn Zwitserse periode. Patricia had dat chalet toen in haar portefeuille. We moesten daar nu wel voor ons eigen ontbijt zorgen, dus hebben we de middag besteed aan een beetje shoppen en uitrusten. Voor 's avonds stond een heimeliges Znacht op het programma bij restaurant Lac Retaud, in de bergen, met hier en daar nog restjes sneeuw. Op 11 juni ja. Madame Eskimo had passende kleding bij zich, naar aanleiding van de arctische lente in Europa.
Vóór het eten eerst 'n beetje rondgebanjerd, zodat Patricia's hond Panja haar ei nog ergens kwijt kon.
Even later brak een lekker avondzonnetje door op de eeuwige sneeuw. Doei camelbontje.
Yummy yummy: knisperende Rösti Spiegelei met een toefje kerstboomtak en dennenappel.
Het dessert was helemaal speciaal: profiteroles met bessen op leisteenplateau met sneeuw! Foto!
Nou ja, poedersuiker dan - maar 't leek net echt.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten