Voor mijn trip naar Holland had ik van Dao een dessert meegekregen dat nog een tijdje moest rijpen: mango's uit eigen tuin. De oogsttijd is medio februari - begin maart. In Thailand eten ze ze gewoon groen en hard als een appeltje, maar WIJ hebben ze dus liever geel, zoet en sappig. Fris van de boom heb ik ze meegenomen, en hier bij 21°C rustig rijp laten worden. Via Skype heb ik laten zien dat ik ze lekker opgesmikkeld heb. มะม่วง อร่อย อร่อย yummy yummy!
O heerlijk Jelle, dit zijn de lekkerste mango's. Ik ben met mijn vrouw 2 maanden op de Filipijnen geweest en elke dag mango's gegeten. Terug naar Nederland hebben elk 5 kg mango's meegenomen.
BeantwoordenVerwijderen