Feestje. Afgelopen zaterdag. Ruud, Nederlandse expat, is 65 geworden en behoort tot de
gelukkigen die nog precies in de maand van hun 65e verjaardag hun eerste AOW scoren.
(Voor mij gaat die vlieger niet meer op, volgens de nieuwe wetgeving. Zucht. Dat heb ik weer.)
Anyway, de sfeer zat er goed in, in het beroemdste Pon Yang Kham restaurant van de hele regio. Het rundvee wordt naast de deur gehouden en geslacht. De steak van volgende week staat 50 meter verderop te schijten en te loeien - hoe vers wil je het hebben...
Wein, Weib und Gelach, zoals de Duitsers zeggen. Bij de steak werd een fruitig regionaal wijntje geserveerd van de Phu Pan montagne (want chateaux hebben ze hier niet).
Deze wijn is afkomstig van de moerbei, die hier goed gedijt. De bladeren van de moerbeiboompjes dienen weer als voedsel voor de zijderupsen die ook in de regio gekweekt worden, doch dit even terzijde.
En na afloop slingerend naar huis.
Da's normaal - dat doen ze allemaal.
Da's normaal - dat doen ze allemaal.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten